Regional, vegetarisch, lecker!
Das ist das Motto von meinem kleinen vegetarischen Restaurant im Reitsportzentrum Gut Riedhausen in Brunnthal. Jeden Tag frisch. Jeden Tag neu. Alles mit viel Liebe von mir für Euch selbst gemacht und zubereitet! Lasst es euch schmecken!
Wir haben Mittwoch bis Sonntag von 11 – 19 Uhr geöffnet und versorgen euch mit leckeren warmen oder kalten vegetarischen Speisen und Getränken zum Mitnehmen. Um längere Wartezeiten zu vermeiden, könnt Ihr gerne telefonisch vorbestellen. Wir freuen uns auf euren Besuch bei uns in Brunnthal!
Auf Wunsch scharf oder vegan möglich
Mit Chimichurri +0,50€
frische Tomate, geriebener Mozzarella und getrocknetes Basilikum
Mais, geriebener Mozzarella
Mais, frische Zwiebel und geriebener Mozzarella
hausgemachter Hummus, vegane Sour-Cream, mariniertes Ofengemüse der Saison
hausgemachter Hummus und bio Demeter-Oliven
Jalapenos und veganer Cheddar
Vollkorn-Körner-BagelW,R
alle Bagel mit Tomate, Gurke & Salat
hausgemachter Hummus, mariniertes Ofengemüse der Saison, Chimichurri
vegane Sour-Cream und Frühlingszwiebeln
vegane Sour-Cream, Frühlingszwiebeln, hausgemachter Hummus, Kohlrabischnitzel
Alle Burger mit hausgemachtem Sauerteig-Dinkel-BrötchenD,R
Tomate, Salat und Zwiebel
– Mit Kartoffelecken +2,90 €
eigens kreiertes Walnuss-Bohnen-Patty (vegan) mit Essiggurke und hausgemachter Burgersoße
hausgemachtes Falafel-Patty (vegan) mit frischer Gurke, hausgemachtem Hummus und veganer Sour-Cream
Kohlrabischnitzel (vegan) mit Essiggurke, hausgemachter Burgersoße und veganer Sour-Cream
Wolfra Bio: trüber Apfel, Johannisbeer, Rhabarber, Orange
0,50 l – 3,20 €
0,25 l – 2,80 €
Adelholzener Schorle 0,5l – 3,20 €
Bio Kirsche oder Bio Apfel
Fritz-Kola1,2 0,33 l – 3,20 €
Fritz-Kola ohne Zucker1,2,3 0,33 l – 3,20 €
Libella Zitronenlimonade 0,5 l – 3,20 €
Paulaner Spezi 0,5 l – 3,20 €
Holi (Hopfenlimonade) 0,33 l – 3,20€
Tafelwasser 0,5 l – 2,80 €
Tafelwasser 0,25 l – 1,90 €
Adelholzener stilles Wasser 0,5 l – 2,80 €
St. Pellegrino 0,75 l – 5,50 €
1 erhöhter Koffeingehalt (25mg/100ml)
2 mit Farbstoff
3 mit Süßungsmittel (enthält eine)
Latte Macchiato mit Lebkuchen-Gewürz und dunkler Schoko-Soße
Heißer Bio Apfelsaft mit Zimt
mit Schuss (Rum oder Amaretto) + 1,50 €
Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden wir ausschließlich frisch gemahlene Kaffee-/Espressobohnen von der Rösterei DINZLER am Irschenberg und frische BIO-WEIDEMILCH. Alle milchhaltigen Getränke bereiten wir euch gerne auch ohne Aufpreis mit BIO HAFERDRINK oder BIO DINKELDRINK zu.
zartbitter / Vollmilch / weiß mit DINZLER Schokodrops
Pfefferminze, Kräuter, Früchtegarten, Earl grey, Bio Rotbusch, Bio Sweet-Apple
von Herbaria kreiert und von den Chiemgauer Lebenshilfe Werkstätten per Hand abgefüllt für die DINZLER Kaffeerösterei
MYSTERIOUS ORIENT
Bio Chai-Gewürzteemischung. Raffinierte Chai-Rezeptur, die den schwarzen Tee mit einer wunderbar ausgewogenen Mischung aus Zimt, würzigen Ingwer, süßen Kardamom, aromatischen Nelken, duftenden Fenchel, Zichorie und rosa, sowie schwarzen Pfefferbeeren zum wahren Genuss macht.
FROM ZERO TO HERO
Bio Energie Tee für den extra Kick am Morgen mit belebendem Mate und erfrischender Zitrone.
CLEAN GREEN
Bio Grüntee Sencha. Frischer und feiner Grüntee, der zu jeder Tageszeit getrunken werden kann.
Eure Gesundheit und unsere Umwelt liegt uns sehr am Herzen! Deshalb greifen wir bevorzugt auf frische, saisonale, regionale und biologisch erzeugte Ware zurück. Wir verzichten bewusst auf Geschmacksverstärker, was zu Unterschieden in der geschmacklichen Intensität der Gerichte führen kann.
Aufgrund der aktuellen Corona-Auflagen für die Gastronomie, bieten wir derzeit alle Speisen und Getränke ausschließlich zum Mitnehmen an. Um längere Wartezeiten zu vermeiden, könnt ihr bei uns gerne telefonisch vorbestellen. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Leckeres, gesundes, regionales Ofengemüse für unsere Bagel, Wraps und Pita 🥙🌯🥦🥕, Mit frischem Rosmarin aus unserem eigenen Hochbeet
Diese Woche gibt es mal einen Blechkuchen, um ein bisschen Abwechslung in unsere “Backstube” zu bringen. Auch dieser Klassiker ist wieder sehr gut gelungen: Er ist saftig, fruchtig, vegan und aus 100% Dinkelmehl!
Weihnachten ist zwar schon rum, nicht aber unser Bedürfnis nach Lebkuchen. Passend zur kalten Jahreszeit, gibt’s bei uns den Latte Macchiato mit Bio-Kuhmilch oder Haferdrink, Lebkuchengewürz und feinster Monin dunkle Schokoladensoße. Der Espresso dafür ist – wie bei all unseren Kaffee-Spezialitäten – aus den guten Dinzler Kaffeebohnen frisch gemahlen.
Definitiv ein Getränk, um die Laune bei tristem Wetter anzuheben!
Diese Woche gibt’s bei uns die gesündere, kalorienärmere Alternative zu dem amerikanischen Klassiker. Sie ist fettarmer aber mindestens genauso lecker! Durch die Nährstoffe des Butternut Kürbisses, der in dieser wunderbar cremigen Soße verarbeitet wurde, ist dieses Gericht sogar gesund!
Riedhausen 3
85649 Brunnthal
Tel : + 49 8102 9869931
Email : lara@rosinante-restaurant.de
MI-SO 11:00 – 19:00